Kegiatan PKM Inovasi Pengolahan Kulit Singkong Menjadi Bahan Pangan Sekunder Bertempat di Cinangka, Depok

TangselMedia-Dalam melaksanakan tri dharma perguruan tinggi, dosen dan mahasiswa program studi Teknik Industri melakukan kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan tema “Inovasi Pengolahan Kulit Singkong Menjadi Bahan Pangan Sekunder”, walaupun dalam kondisi pandemic covid-19 antusias dan semangat harus tetap tinggi juga tak luput  untuk mematuhi protokol kesehatan. Kegiatan ini diawali dengan sambutan dari ketua tim pengabdian kepada masyarakat dilanjutkan dengan sambutan dari ketua Pemuda Muhammadiyah Ranting Cinangka Depok.

Pelaksanaan kegiatan pengabdian ini merupakan penghubung antara masyarakat khususnya para murid dengan perguruan tinggi. Mungkin masyarakat hanya mengetahui bahwa di perguruan tinggi hanya melaksanakan tugas belajar mengajar saja, tanpa berkontribusi langsung dengan masyarakat, harapannya dengan kegiatan ini memberi pengaruh positif dan aktif terhadap pengembangan masyarakat, sehingga memberi warna baru dalam pembangunan masyarakat secara positif, saling bersinergi dan berkelanjutan.

Setelah itu, masuk ke inti acara, pemaparan materi yang disampaikan oleh narasumber, isi dari pemaparan tersebut meliputi materi tentang pengelolaan limbah kulit singkong. Harapannya dengan pelaksanaan kegiatan ini dapat memberikan pengalaman kepada mahasiswa untuk terjun langsung ke masyarakat dan mengajarkan kepada para murid dan masyarakat untuk menumbuhkan jiwa kewirausahaan terutama aspek kepribadian, manajerial, kreatif dan inovatif.

Baca Juga  Penyuluhan Pentingnya Kemasan Untuk Menambah Added Value Produk Makanan di Desa Koper

Dengan penyuluhan pengelolaan limbah kulit singkong sebagai peluang usaha untuk meningkatkan perekonomian Masyarakat, tim pengabdian kepada masyarakat ingin menunjukkan kepada para mahasiswa dan para murid dan warga masyarakat bahwa tiga aspek penting dalam kewirausahaan dapat dimulai dari hal yang sederhana.

Kegiatan ini diikuti dengan antusias oleh mahasiswa, murid serta warga masyarakat  berjumlah 30 orang.

Dipenghujung acara Tim pengabdian kepada masyarakat memberikan sertifikat kepada dan piagam kepada wakil ketua Pemuda Muhammadiyah Ranting Cinangka Depok. Kegiatan PKM ini diharapkan dapat membantu dan mengedukasi banyak orang khususnya para murid dan  warga masyarakat desa Cinangka Depok. Selain dapat ilmu baru diharapkan pula dapat membantu warga masyarakat untuk menciptakan peluang usaha baru.***

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *