TangselMedia – Usaha kuliner yang semakin marak tak susutkan semangat pengusaha yang notabene pendatang baru ini untuk ikut berkecimpung di dunia kuliner.
Haekal merupakan lulusan S1 komunikasi Universitas Padjajaran ini, memulai usaha ayam geprek yang ia beri nama “Mamma Mida”.
“Saya memulai usaha Mamma Mida sejak November 2017, Alhamdulillah Omzet kami sekitar 60jutaan per bulan”, jelas Haekal dalam pesan whatsappnya.
Ayam Geprek Mamma Mida memiliki 2 cabang. Satu di Jln. Surya Kencana Pamulang dan satu lagi di Jalan Raya Pondok Petir. Haekal pun menambahkan “Mamma Mida itu nama orangtua saya”.
Manajer outlet mengatakan “Sebenarnya kalo ayam geprek sekarang sudah umum ada di masyarakat. Kita coba jaga kualitas rasa juga sambelnya aja” jelasnya saat ditemui di lokasi.
Ide ayam geprek yang kini sedang banyak digandrungi masyarakat senada sengan stategi pemasaran Mamma Mida. Seperti, gratis tambah sambel, tambah nasi,dan tambah minum untuk menarik minat pelanggan. (RN)