TangselMedia – Pada hari Jum’at s.d Minggu, 03 s.d 05 November 2023, telah dilaksanakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) oleh dosen dan mahasiswa Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Pamulang. Kegiatan ini dilakukan dengan tema “Pelatihan Pembuatan Minuman Herbal Ekstrak Jahe Untuk Meningkatkan Imun Tubuh” di desa Tegal Kecamatan Kemang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini diketuai oleh Edi Supriyadi, S.T., M.T, Niera Feblidiyanti, S.T., M.M dan Dr. Ir. Hanafi Setiawan, M.Sc selaku narasumber, serta dibantu oleh rekan-rekan mahasiswa dari prodi teknik industri Universitas pamulang.
Pelatihan pembuatan minuman Kesehatan berbahan baku ekstrak jahe untuk menumbuhkan kreativitas warga menciptakan pendapatan industri kreatif pada masyarakat, dengan memberikan pengetahuan dan wawasan serta peluang yang sangat potensial dikembangkan, karena dengan ketrampilan ini dapat dikembangkan industri kreatif guna membuka usaha bagi masyarakat serta dapat meningkatkan kreativitas. Obyek pada kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah warga Desa Tegal Kecamatan Kemang Kabupaten Bogor, karena pengusul pengabdian kepada masyarakat melihat potensi dari sumber daya manusia yaitu masyarakat Desa Tegal sehingga dengan pelatihan ini diharapkan dapat menambah keterampilan serta sangat memungkinkan untuk dikembangkan guna membuka usaha kecil dan meningkatkan ekonomi masyarakat setempat. Tujuan dari pelatihan pembuatan minuman Kesehatan berbahan baku ekstrak jahe untuk menumbuhkan kreativitas warga sebagai peningkatan pendapatan di masa pertembuhan ekonomi pasca pandemic dan mampu menciptakan industri kreatif agar masyarakat setempat dapat meningkatkan ketrampilan sehingga dapat berkreasi, berkarya dan berdaya juang untuk menciptakan produk-produk industri kreatif bernilai guna serta bernilai ekonomi tinggi.
Oleh karena itu, melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh tim dosen dan mahasiswa Universitas Pamulang ini diharapkan dapat turut berkontribusi membangun Desa Tegal Kecamatan Kemang Kabupaten Bogor, melalui warga desa untuk berbagi pengetahuan, mendorong masyarakat untuk pengembangan sumberdaya yang dimiliki secara berkelanjutan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat. Penyuluhan dan pelatihan ini dimaksudkan dapat memberikan pengetahuan serta keterampilan bagi masyarakat untuk meningkatkan kemampuannya dan berkarya sehingga mendatangkan manfaat bagi masyarakat sekitar.***
Kontributor: Edi Supriyadi
